الاعتماد على المستوى الصحي لأسواق السمك بالجملة و أسواق الجملة (Expertise)

• طلب
• نسخة من البطاقة الوطنية للتعريف للشخص و الوثيقة التي تثبت الصلاحيات المخولة له لهذا الغرض
• نسخة من رخصة البناء المتعلقة بالمحل موضوع الطلب
• وثيقة تثبت عنوان المحل موضوع طلب
• رسم للموقع (السلم 1.1000) والرسم العام للمحل موضوع الطلب (السلم من 1.100 إلى 1.300) محددا مكان تواجدها و موقعها وحدودها، شكل و حجم فضاءات العمل وأماكن التخزين وقنوات التزويد بالماء الصالح للشرب و صرف المياه العادمة، وموقع المحلات الخاصة بالمستخدمين و المراحيض وكذا التجهيزات ونقط الماء. ويجب أن تشير هذه الرسوم إلى مسار المنتجات واتجاهات حركة المستخدمين و مسارات التخلص من النفايات
• بطاقة تقنية : ‌أ) تبين طبيعة النشاط المزاول؛ ‌ب) تضع وصفا لموقع تواجد المؤسسة و لبنياتها الأساسية (الماء الصالح للشرب، الإنارة و التطهير)؛ ج) تحدد المساحة الإجمالية و المساحة المغطاة للمحل المعني؛ ‌د) تضع وصفا، من وجهة نظر صحية، للمحلات و التجهيزات و المعدات المستعملة و كذا شروط الاستعمال (خطة العمل، عدد المستخدمين المتوقع، نشاط موسمي أو لا ...)؛ ه) تبين صنف المواد المهيأة و تسمياتها التجارية؛ ‌و) تشير إلى قائمة المواد الأولية و المكونات و وصفها و الأماكن المتأتية منها؛ ز) تحدد قائمة معدات التوضيب و التلفيف؛ ن) تبين الرسم البياني المفصل لعملية الإنتاج؛ ‌ح) تبين قدرة الإنتاج ( يومية أو سنوية أو هما معا) و التخزين المرتقبة؛ ‌ط) تبين، عند الاقتضاء، وسائل النقل المستعملة؛
• كتاب الإجراءات يستند على دليل أو دلائل الممارسات الصحية الجيدة المتعلقة بالنشاط المعني. و في حالة عدم وجود هذه الدلائل، يجب إعداد الكتاب، مع الأخذ بعين الاعتبار، بالنسبة لكل نشاط معني، ما يلي: - المتطلبات المنصوص عليها في المادتين 32 و 33 من المرسوم رقم 2.10.473 . و يجب أن ينص على الإجراءات التي تمكن من تحديد المخاطر و الحد منها و أن يعد نظاما للتتبع بالنسبة للمنتجات الغذائية؛ - المتطلبات المنصوص عليها في المادتين 36 و 37 من المرسوم السالف الذكر بالنسبة لتغذية الحيوانات.

أجل معالجة الطلب هو: 60 يوما

التكلفة : بالمجان

مندوبيات الصيد البحري

مندوبيات الصيد البحري

• القانون رقم 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية
• مرسوم رقم 2.10.473 صادر في 7 شوال 1432 (6 سبتمبر 2011) بتطبيق بعض مقتضيات القانون رقم 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية
• قرار لوزير الفلاحة والصيد البحري رقم 244.13 صادر في 4 ربيع الأول 1434 ( 16 يناير 2013 ) يتعلق بالترخيص والاعتماد على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات في قطاع تغذية الحيوانات وفي القطاع الغذائي، باستثناء البيع بالتقسيط والمطاعم الجماعية.
• قرار مشترك لوزير الفلاحة والصيد البحري ووزير الداخلية ووزير الصحة رقم 2768.12 صادر في 12 من رمضان 1433 (فاتح أغسطس 2012) بتحديد رمز النشاط و رمز العمالة أو الإقليم الواجب تضمينها في أرقام الترخيص والإعتمادات على المستوى الصحي.
• قرار مشترك لوزير الفلاحة والصيد البحري و وزير الداخلية و وزير الصحة رقم 1348-15 في 22 أبريل 2015 تعديل للقرار رقم 2768.12.
• - مذكرة رقم 001/15 مشتركة بين مديرية صناعات الصيد البحري والمكتب الوطني لسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (يناير 2015).
• المرسوم رقم 2.22.386 بتحديد لائحة القرارات الإدارية التي تقتضي معالجة الطلبات المتعلقة بها تمديد الأجل القانوني المحدد لتسليمها، لإنجاز خبرة تقنية أو بحث عمومي